Hongaarse ganzenlever SELECT. Speciaal voor Nivo Finess gemeste levers. De verse lobben worden zorgvuldig uitgeselecteerd volgens verschillende vereisten. Elke bereiding heeft namelijk een ander type foie gras nodig. Daarom is het…
Hongaarse ganzenlever SELECT. Speciaal voor Nivo Finess gemeste levers. Bij binnenkomst geselecteerd op toepassing. Absoluut de beste ganzenlever op de markt!
Hongaarse ganzenlever SELECT. Speciaal voor Nivo Finess gemeste levers. Bij binnenkomst geselecteerd op toepassing. Absoluut de beste ganzenlever op de markt!
Hongaarse ganzenlever SELECT. Speciaal voor Nivo Finess gemeste levers. Bij binnenkomst geselecteerd op toepassing. Absoluut de beste ganzenlever op de markt!
Hongaarse ganzenlever SELECT. Speciaal voor Nivo Finess gemeste levers. Bij binnenkomst geselecteerd op toepassing. Absoluut de beste ganzenlever op de markt!
Speciaal voor Nivo Finess gemeste levers, geselecteerd op terrine, worden schoongemaakt en in een bak gedrukt. Er wordt uitsluitend 7 gram zout toegevoegd.
De speciaal voor terrine geselecteerde levers worden schoongemaakt, gekruid, strak in een doek gerold tot torchon en in bouillon gepocheerd. De diameter is 4 centimeter. Per stuk wegen ze ongeveer 400 gram.